Este artigo aborda as culturas agrícolas que são favorecidas pelo clima da região Sudeste do Brasil. Esta região é composta por quatro estados, sendo eles: Espírito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo.
A região é a mais densamente habitada e mais rica do país, possuindo uma grande variedade de tipos de clima e vegetação. A agricultura é altamente desenvolvida na região e impulsiona toda a cadeia produtiva do setor, incluindo outras indústrias como as de mecânica e química.
Algumas das principais culturas agrícolas da região Sudeste são o café, cana-de-açúcar, laranja e eucalipto, que serão discutidas em detalhes neste artigo.
Sobre a Região Sudeste
A região Sudeste do Brasil é constituída por quatro estados — Espírito Santo (ES), Minas Gerais (MG), Rio de Janeiro (RJ) e São Paulo (SP) — e é a área mais povoada e densamente habitada do país. Além disso, é a região mais rica do Brasil e é onde se encontra a única megalópole do país, São Paulo.
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O relevo da região Sudeste é bastante diverso, com planícies costeiras largas que formam amplas baixadas litorâneas, bem como serras elevadas, como as serras da Mantiqueira, da Canastra e do Mar.
A vegetação da região Sudeste varia de acordo com o clima, mas a maior parte da vegetação é da Mata Atlântica, que sofreu muita destruição devido à urbanização e à expansão agrícola. Em Minas Gerais, a vegetação predominante é do tipo Cerrado e Caatinga.
A agricultura na região Sudeste
Embora as vendas de produtos agrícolas gerem números impressionantes, a economia da região Sudeste e do Brasil em geral é impulsionada por toda a cadeia produtiva do setor.
A região é conhecida por possuir uma agricultura altamente desenvolvida, com empreendedores do agronegócio investindo em tecnologias avançadas, como máquinas agrícolas de última geração, defensivos agrícolas de ponta e fertilizantes potentes para aumentar a produtividade das plantações.
Como resultado, muitas outras indústrias, como as de mecânica e química, também se beneficiam do crescimento do setor agrícola.
O clima da região sudeste
No que diz respeito ao clima, a região apresenta uma variedade de tipos de clima. Na costa, predomina o clima tropical, com temperaturas altas e duas estações bem definidas: um verão chuvoso e um inverno seco. Nos planaltos, o clima é de altitude tropical, com grandes variações de temperatura.
Com isso, algumas culturas agrícolas são particularmente favorecidas, como as listadas a seguir:
Café
O café é extremamente relevante para a agricultura da região Sudeste. Segundo a EMBRAPA (2021), a produção de café no Brasil em 2020 foi liderada pela região, com uma produtividade média de 33,32 sacas por hectare e um total de 55,15 milhões de sacas produzidas.
Isso representa 87,5% da produção nacional no ano. O estado de Minas Gerais, o maior produtor de café do país, foi responsável por 34,64 milhões de sacas, ou 55% da safra de café do Brasil no ano.
O Espírito Santo, o segundo maior produtor de café, colheu um volume equivalente a 13,95 milhões de sacas, representando 22% da safra nacional. São Paulo e Rio de Janeiro produziram 6,18 milhões e 371 mil sacas de café, respectivamente.
Cana-de-açúcar
Segundo o IBGE (2021), São Paulo é o principal estado produtor de cana-de-açúcar do Brasil, com uma área plantada de 5,6 milhões de hectares (representando 55% do total nacional) e uma produção de mais de 440 milhões de toneladas, gerando uma receita de R$ 27,6 bilhões.
O cultivo da cana-de-açúcar está diretamente relacionado à produção de etanol, o que significa que investir nessa cultura oferece um destino praticamente garantido para a produção, já que há mais de 120 usinas somente em São Paulo.
Laranja
O estado de São Paulo lidera a produção regional de laranja, ainda segundo o IBGE (2021) juntamente com o Triângulo Mineiro. Na safra 2016/2017, a produção atingiu 245,3 milhões de caixas de 40,8 kg, com estimativas de 364,47 milhões de caixas para a safra atual.
De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), São Paulo é responsável por 28% do suprimento global de laranjas. A produção é direcionada para a indústria alimentícia, principalmente para exportação, representando 95% do suco de laranja produzido.
Além disso, uma pequena parte da produção da fruta é exportada, principalmente para a Flórida.
Eucalipto
Embora muitas vezes esquecido, o cultivo do eucalipto também é uma cultura relevante para a região sudeste, especialmente no estado do Espírito Santo.
Segundo divulgado pela MF Magazine (2018), existem mais de 250 mil hectares de plantio de eucalipto no estado, impulsionados por incentivos estatais e privados e pelo alto retorno financeiro, que pode chegar a 20% a mais que a seringueira.
No entanto, a produção atual ainda não é suficiente para atender à alta demanda da indústria.
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A importância da agricultura na região Sudeste
Historiadores afirmam que a agropecuária desempenhou um papel crucial no desenvolvimento da região Sudeste ao longo do tempo. A cafeicultura, em particular, é vista como uma das principais responsáveis pela intensa industrialização da região, especialmente em São Paulo.
A agricultura e a pecuária também tiveram um papel importante na história política da região, conferindo poder aos estados de Minas Gerais e São Paulo. Durante a República Velha, os presidentes eram alternados entre esses dois estados, em um arranjo conhecido como a “Política do café-com-leite”, onde São Paulo era o principal produtor de café e Minas Gerais, de leite.
Embora os tempos tenham mudado, a agricultura e a pecuária continuam sendo estratégicas para a região Sudeste. De acordo com o IBGE (2021), existem quase 900 mil propriedades rurais agropecuárias na região, tanto familiares como não familiares, sendo pouco mais de 227 mil em São Paulo.
Conclusão
A região Sudeste do Brasil é conhecida por ser a mais densamente habitada e mais rica do país. Com uma grande variedade de tipos de clima e vegetação, a agricultura é altamente desenvolvida na região e impulsiona toda a cadeia produtiva do setor, incluindo outras indústrias como as de mecânica e química.
Neste artigo, destacamos as principais culturas agrícolas da região Sudeste, que são favorecidas pelo clima, tais como o café, cana-de-açúcar, laranja e eucalipto. É importante salientar que o desenvolvimento do setor agrícola traz benefícios para toda a economia, além de impulsionar outras indústrias e gerar empregos.
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